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Étude européenne sur les mentions affichées volontairement sur l’étiquetage des produits de la pêche et de l’aquaculture

Date de mise en ligne : 09/07/2019
Domaine(s) : Aquaculture / Procédés de transformation et conservation / Conditionnement, emballages, transport / Sécurité sanitaire, hygiène, méthodes d'analyse, traçabilité / Nutrition
Thème(s) : Réglementation / Consommation et marché

Les objectifs de cette étude sont d'examiner si les allégations présentées sur les Produits de Pêche et d'Aquaculture sont conformes aux exigences pertinentes et d'étudier la compréhension et le comportement des consommateurs à l'égard des allégations volontaires.
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