Pôle Aquimer

Les faux-semblants statistiques en santé et alimentation

Date de mise en ligne : 23/03/2020
Domaine : Nutrition
Thème(s) : Recherche

Cette note de recherche publiée le 20 février 2020 dans les Notes Académiques de l’Académie d’agriculture de France, invite à une meilleure lecture critique des études en épidémiologie nutritionnelle, notamment des résultats d’analyses statistiques, concernant les aliments bio ou ultra-transformés.

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